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The Italian Food Academy

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A tavola con i romani antichi
Autore Dosi , Antonietta
Casa editrice Roma Nuova editrice romana
Anno 1990
Collocazione AC 9.2.1.4 0003
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia. Storia della gastronomia antica. Romani.
I Romani in cucina
Autore Dosi , Antonietta
Casa editrice Roma Quasar
Anno 1992
Collocazione AC 9.2.1.4 0007 03
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia. Storia della gastronomia antica. Romani.
Le abitudini alimentari dei Romani
Autore Dosi , Antonietta
Casa editrice Roma Edizioni Quasar
Anno 1992
Collocazione AC 9.2.1.4 0007 01
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia. Storia della gastronomia antica. Romani.
Pasti e vasellame da tavola
Autore Dosi , Antonietta
Casa editrice Roma Quasar
Anno 1992
Collocazione AC 9.2.1.4 0007 02
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia. Storia della gastronomia antica. Romani.
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