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The Italian Food Academy

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A World of food around you
Autore Silvana
Casa editrice Cinisello Balsamo Silvana
Anno 2008
Collocazione AC 9.6.1.2 16 b
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Gastronomia nelle arti. Pittura e scultura. Gastronomia nella pittura
A world of food around you *Gnam
Autore Silvana
Casa editrice Cinisello Balsamo Silvana
Anno 2008
Collocazione AC 9.6.1.2 0016
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Gastronomia nelle arti. Pittura e scultura. Gastronomia nella pittura
Barilla: cento anni di pubblicità e comunicazione
Autore Ivardi Ganapini , Albino
Casa editrice [Cinisello Balsamo] Silvana
Anno 1994
Collocazione AC 9.1.2 0002
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia dell'industria alimentare.
Come si cucinano gli animali fantastici
Autore Cerati , Giulio
Casa editrice Cinisello Balsamo Silvana
Anno 2010
Collocazione AC 9.2 0061 20
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia.
Gusto siciliano la cucina e l'isola viste da un fotografo e da uno chef
Autore Giunta , Natale
Casa editrice Cinisello Balsamo Silvana
Anno 2008
Collocazione AC 3.3.5 0040
Classificazione Cucina italiana. Regionale italiana Sud ed Isole. Sicilia
Il caffè
Autore Ferre , Felipe
Casa editrice [Cinisello Balsamo] Silvana
Anno 1988
Collocazione AC 8.5 0003
Classificazione Bevande. Caffé
Trionfo del banchetto *carni imbandite nel mito e nella storia
Autore Carugati , Decio Giulio Riccardo
Casa editrice [Cinisello Balsamo] Silvana
Anno 1996
Collocazione AC 9.4.6.1 0002
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti. Carni e salumi. Ovine e bovine.
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